Riso Toro Arborio Risotto Rice 500g
Parmi les plus répandus en Italie, Arborio Rice a de grands et longs grains. Grâce à la taille des grains, en effet, Heath entre dans la section la plus périphérique du grain pendant la cuisson tout en laissant son centre riche en amidon qui permet au riz de rester parfaitement al dente. C'est la teneur élevée d'amidon qui fait de ce riz le plus adapté aux risottos crémeux. Risottos et timbales, temps de cuisson 14-16 min.
Informations sur les allergies
Convient aux végétariens
Information nutritionnelle
Les valeurs typiques |
Pour 100 g |
Énergie |
Kcal 348 |
KJ 1456 |
|
Graisse |
0,5 g |
c'est saturé |
0,2 g |
Glucides |
79,0 g |
dont les sucres |
0,2 g |
Fibre |
1,1 g |
Protéine |
6,5 g |
Sel |
0,002 g |