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Garofalo fait des pâtes depuis plus de 300 ans à Gragnano près de Naples en Italie, la maison des pâtes. Fabriqué à partir de blé du désert à 1...

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Les gemelli sont des pâtes en spirale. Il semble ressembler à deux tubes tordus autour de l'autre, mais est en fait un seul brin en forme de S ...

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